Дано уже канули в лету времена, когда огород был тяжелым бременем, требующим физических усилий для обработки. Все чаще используется ландшафтный дизайн огорода, который превращает выращивание овощных культур в интересное и привлекательное внешне хобби.
Чередованием посадки различных сортов овощных культур можно добится прекрасных результатов в ландшафтном дизайне.
Декоративные огороды появились в монастырских садах и были выполнены в регулярном стиле, который предполагает дизайн огорода на основе правильных геометрических фигур. Пряные травы и овощи размещают по цветовой гамме и высоте так, чтобы они представляли собой завершенную геометрическую композицию.
В вопросах планировки можно придерживаться традиционной геометрической схемы или создать нечто подобное цветочному бордюру, с включением полезных овощных растений.
Несмотря на свою простоту геометрические схемы весьма эффектны. К категории классических схем относится дизайн в квадрате или круге, разбитом на секторы. Ее можно разбить на плоскости или выполнить виде приподнятых грядок. Благодаря такому расположению не застаивается влага и почва прогревается быстрее. Для того чтобы грядки не теряли форму, они обрамляются стенками из различных материалов – металла, дерева или кирпича.
Что посадить на декоративном огороде?
Схема посадки сада и огорода на приусадебном участке с использованием элементов ландшафтного дизайна.
Великолепно украшают ландшафтный дизайн лук, свекла, листовой салат, эффектно выглядят и подвязанные кустики томатов.
Красивый узор сада и огорода можно создать благодаря чередованию кустиков краснолистного и зеленого салатов или свеклы.
Роль солиста под силу исполнить крупным выразительным растениям, например декоративной капусте. Ее нарядные, с розовой серединой кочаны, станут украшением любой грядки, также стоит отметить, что со временем ее окрас не теряет своей контрастности и сохраняется до поздней осени.
Декоративная капуста растет значительно быстрее кочанной. Ландшафтный дизайн с ее использованием требует наличия плодородных почв и хорошего полива. Дизайн с низкорослыми сортами декоративной капусты будет выглядеть эффектно в рабатках и бордюрах. Высадка данного сорта капусты производится в горшочки диаметром 3-4 см в последней декаде марта. Семена всходят через 3-5 дней, их поливают до и сразу после посадки, а в дальнейшем только опрыскивают водой. Цветная декоративная капуста также подойдет для дизайна огорода.
Данная овощная культура достаточно неприхотливое растение. Его выращивание можно производить в условиях огорода или в комнатных условиях. Наиболее оптимальным местом для произрастания будут светлые, солнечные места.
Плоды, образующиеся на кустиках декоративного перца, могут иметь шаровидную, продолговатую или конусообразную форму, которые в зависимости от сорта обладают красным, оранжевым, желтым или кремовым цветом.
Украсить свой сад или огород можно с помощью декоративной кукурузы. Для ее выращивания необходимо выделить солнечное, защищенное от ветров место. Посадка в грунт осуществляется в конце мая-начале июня. Дизайн с помощью кукурузы привлекателен и тем, что она имеет различные цвета зерен.
В народе данное растение называется китайский фонарик. Для его выращивания потребуется часть сада, которая хорошо освещена и имеет известковую почву.
Сложно представить современный сад без ярких и насыщенных красок щавеля. Для того чтобы он радовал вас крупными и массивными кустами, необходимы плодородные, дренированные, слабокислые почвы. Особое внимание следует уделить поливу, поскольку он плохо переносит засушливое лето. Специалисты рекомендуют обрезать цветоносы для того, чтобы сохранить компактную и густую розетку листьев. Ландшафт сада украсит салат кучерявый – светолюбивое растение, предпочитающее плодородные нейтральные почвы.
Вернуться к оглавлению
Изгороди из декоративных овощных культур
Методика посадки овощных культур, для достижения эффекта ландшафтного дизайна.
Декоративные овощи могут не только помочь создать ландшафт, но и применимы для изгородей и беседок, в качестве вьющихся растений.
Декоративные кабачки обладают пышной листвой и плодами разных цветов (желтыми, оранжевыми, зелеными, с полосами и пятнами). Высаживать кабачок стоит не ранее второй декады мая, поскольку при наличии даже не значительных заморозков он может погибнуть. Обустройство кабачковой изгороди стоит осуществлять в светлой части сада на плодородных некислых почвах.
Тыква декоративная относится к категории неприхотливых растений. Семена растения высаживают в горшки в апреле. В открытый огород тыкву можно высаживать, когда опасность заморозков минует, в противном случае растение погибнет даже при незначительных температурах ниже 0°С. Независимо от сорта тыква предпочитает солнечные места, в состоянии перенести и затемненные участки огорода, но тогда огорчит вас низким количеством цветов и плодов.
Красивое гармоничное оформление грядок является таким же важным элементом, как и рама для картины. Европейский дизайн огорода предполагает использование коротко стриженых кустиков самшита в качестве бордюра. Однако для России выращивание данного растения является проблематичным, поскольку на зиму растение потребует укрытия от холода, и даже его наличие не гарантирует сохранности бордюра. С учетом климатических особенностей нашей родины предпочтение стоит отдать более инертным материалам: симпатичному ивовому плетню, деревянным брускам или отмосткам из декоративного бетона.
Вернуться к оглавлению
Ландшафтный дизайн огорода: стили.
Впервые дизайн огорода начали выполнять при монастырях, поэтому монастырский ландшафтный дизайн считается наиболее старым и распространенным. Данный стиль имеет симметричную планировку, гряды разбиты небольшими квадратами в шахматном или линейном порядке.
Французский стиль предполагает воплощение геометрических грядок с использованием бордюров из низкорослых кустарников или цветов: бархатцев, настурции, ириса, земляники, черники, брусники. Не менее популярен кочанный салат, зелень петрушки, укропа, кинзы. Ландшафт может содержать овощи вперемешку с цветами или быть строго систематизированным и разделенным на фигуры.
Классический ландшафтный дизайн огорода предполагает использование различных арок и пергол, завитых отнюдь не ипомеями или плетистыми розами, а фасолью, декоративными тыквами, горошком и кабачками. В дополнение ландшафтный дизайн может включать пирамидки, увитые огурцами, земляникой или горошком.
Ландшафт в стиле кантри – пространство, поделенное на квадраты, полосы или ромбы, которые имеют привлекательный внешний вид за счет использования растений различного цвета и фактуры. Создать привлекательный ландшафт можно благодаря стилизованным дорожкам из камня или клинкерного кирпича. Сложно представить ландшафтный дизайн без пряных трав и ароматических растений, которые наделяют его особым колоритом.
Ландшафт африканского стиля представляет собой грядки с центральным элементом, расположенным в середине грядки и ниже по краям. Египетские террасы – ступенчатые грядки со стекающей при поливе водой. Интересно будут смотреться грядки, расположенные под уклоном по спирали.