Покраска мангала в домашних условиях

Многие любят готовить еду на свежем воздухе. Обычно для этого используется такое приспособление как мангал. Его можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Схема кованного мангала.

Завершающим этапом при изготовлении мангала будет являться его покраска.

Это очень важно, поэтому стоит осветить этот вопрос отдельно. Для того чтобы выбрать чем покрасить мангал, необходимо определить, из какого материала он сделан, а также насколько часто приходится им пользоваться.

Как правильно выбрать мангал

Внешне мангал похож на небольшой металлический ящик. Непосредственно перед приготовлением пищи в этот ящик закладываются дрова или угли, а сверху ложится решетка. Для того чтобы разжигать мангал при помощи дров, необходимо выбрать ту модель, у которой будут довольно толстые стенки. Лучше всего отдать предпочтение чугунным моделям. Но у них есть один недостаток – это большой вес. Чугунную модель будет довольно трудно переносить с места на место. В основном, мангал из чугуна выбирают тогда, когда нет необходимости куда-либо уносить его. Такое приспособление просто днем и ночью стоит на улице, иногда даже круглый год.

Для дачного использования лучше всего выбрать компактный мангал, сделанный из нержавеющей стали. Он должен достаточно легко собираться и разбираться. Лучше всего выбирать модели, у которых имеется крышка, это позволит избежать неприятностей с попаданием в пищу посторонних предметов, переносимых ветром. Так как вся конструкция очень быстро загрязняется сажей, то лучше всего выбирать модели черного цвета. Тогда не придется чистить мангал после каждого использования.

Покраска мангала

Схема переносного мангала.

Даже купленный в магазине мангал может повредиться под действием непогоды. Его придется заново окрашивать. А для изготовленных своими руками конструкций покраска поверхности мангала является обязательной. К выбору красящего вещества нужно подходить очень ответственно. Оно должно соответствовать некоторым критериям. Во-первых, краска должна надежно защищать метал от ржавчины. Во-вторых, покрытие не должно плавиться, то есть обладать очень высокой огнеупорностью. В-третьих, нужно помнить, что мангал нужен для приготовления еды, поэтому покрытие должно быть максимально безопасным, оно не должно вступать в реакцию ни с какими веществами.

Для покраски мангала очень хорошо подходят термостойкие краски. Это краски, которые могут выдержать очень высокую температуру, до 800 градусов. Они легко наносятся на любую поверхность. Перед нанесением краски поверхность рекомендуется загрунтовать. Точно такая же краска может использоваться для покрытия автомобильного глушителя. Данный тип красящего вещества абсолютно безопасен для здоровья, поэтому поверхность мангала можно окрашивать как внутри, так и снаружи. Вредные испарения отсутствуют. Можно выбрать в какой цвет покрасить жаровню: черный, красный или серебристый. Лучше всего выбирать черный цвет, такая жаровня всегда будет выглядеть как новая, на ней не будет заметно следов копоти. Мангал крашенный в красный цвет будет выглядеть необычно.

Чертеж мангала.

Термостойкие краски могут отличаться друг от друга в зависимости от технологии нанесения на поверхность. Они бывают не только жидкие, но и сухие. Чтобы выбрать какой должна быть краска, следует обратить внимание на способ окраски. Если жидкая краска просто наносится поверх грунтовочного слоя, то сухая краска после нанесения помещается в печь. В печи изделие нагревается, и краска очень хорошо прилипает к поверхности. Такой способ покраски мангала придает ему хорошую огнеустойчивость. К сухим краскам можно отнести S54, которая имеет силиконовую основу. Этот красящий состав специально изготовлен для покраски мангалов и печей различного типа. Хотя в домашних условиях таким способом окраски будет довольно сложно воспользоваться. Необходимо дополнительно иметь большую печи или хотя бы сушильную камеру. Применение сухой краски очень широко распространено на производстве.

Очень популярен способ воронения мангала. Этот способ вполне может конкурировать с окрашиванием. Способ обработки поверхности прост, на нее наносится специальный химический состав и через некоторое время поверхность становится нержавеющей. Изделие после обработки приобретет приятный черный цвет. Можно произвести оксидирование таким способом. Потребуются следующие ингредиенты:

• серная кислота;
• раствор едкого натра;
• хозяйственное мыло.

Первым делом необходимо тщательно отчистить поверхность мангала, если он уже ранее использовался. Потом нужно развести в воде серную кислоту так, чтобы получился 5% раствор. В этот раствор погружается изделие примерно на 5 минут. В это время готовится раствор мыльной воды, для этого используется хозяйственное мыло. Мангал опускается в кипящий мыльный раствор на 10 минут. Раствор едкого натра доводится до 140 градусов. В этом растворе завершается процесс оксидирования. Он должен длиться примерно полтора часа.

Если мангал сделан из камня или кирпича, то на него просто наносится слой лака. Такая обработка поможет ему устоять против непогоды. Лак тоже должен обладать огнеупорными характеристиками.