Как можно соорудить летнюю кухню

  • 04.03.2014
  • 1222
  • 23

Летние кухни порой занимают больше места на садоводческом огороде, чем дом. В них обычно выполняют различные работы, связанные с обработкой и переработкой плодов, овощей, фруктов и ягод, готовят еду, принимают пищу, кто-то даже использует их как место стирки белья, а в жаркое лето — как дополнительное помещение, в котором можно выспаться.

Схема фундамента летней кухни.

Схема фундамента летней кухни.

Уже давно существуют разные архитектурно-планировочные строения летних кухонь. И многие люди начинают задумываться о том, как построить летнюю кухню на загородной даче с минимальными затратами. Как правило, зачастую, летнюю кухню стараются расположить в отдельно стоящем здании или пристройке.

Наиболее удачным решением является и такой выбор, когда кухня имеет удобное соединение с садовым домом, ближайшим источником воды и погребом на даче.

Схема постройки летней кухни.

Схема постройки летней кухни.

Небольшой удобный домик, расположенный в саду, где можно отмечать праздники, встречать гостей — об этом, пожалуй, мечтают многие. Он вовсе не должен представлять собой какой-то капитальный коттедж, обычно — это легкое сооружение, использующееся лишь в теплый сезон. Чтобы получилось соорудить и возвести уютное удобное строение, в виде закрытой летней дачи, которое будет предназначено для отдыха и летних посиделок, потребуются немного материальных затрат, времени и сил, так как построить летнюю кухню на даче из кирпича не так просто.

Инструменты и материалы для работы:

  1. Бетон.
  2. Полиэтиленовая пленка.
  3. Металлические уголки.
  4. Краска или лак.
  5. Шурупы.
  6. Фанера.
  7. Брусья и балки.
  8. Штукатурная сетка.

Фундамент летней кухни

Для постройки летнего домика необходим фундамент: его конструкция должна быть достаточно прочной и надежной, обязательно оказывать сопротивление ветрам. Требования к фундаменту летней кухни не слишком высокие, совсем не такие, как при капитальном серьезном строительстве. Для строительства летней кухни вовсе не обязательно использовать плиты из морозостойкого бетонного материала — для этой цели вполне подойдут и обычные. Для такого летника больше всего подходит монолитный фундамент.

Тогда, когда фундамент монолитный, необходимо большее количество времени и сил для его полного высыхания. Для того чтобы исключить попадание солнечных прямых лучей на новую поверхность из только выстеленного бетона и предотвратить слишком скорое испарение влаги, специалисты рекомендуют накрывать фундамент при помощи полиэтиленовой пленки. Делать это необходимо хотя бы на 1-1,5 недели.

Вернуться к оглавлению

Каркас летнего строения

Схема летней кухни.

Схема летней кухни.

Когда фундамент летника закончен, обычно переходят к строительству каркаса. Пристального внимания всегда требуют узлы для соединения плит между фундаментом и каркасом стен. Балки строения для надежности фиксируют при помощи металлических уголков. Это делается для того, чтобы исключить опасность разрушения новостройки при сильных шквальных порывах ветра.

Перед тем как перейти непосредственно к монтажу стен, каркасные балки покрывают при помощи краски или лака. Они служат для защиты древесины от каких-либо внешних воздействий. Изначально балки этой несущей конструкции соединяют друг с другом, как шпунт и гребень, затем закрепляются с помощью дополнительных шурупов. Для лучшего крепления уголков используют металлические болты, приблизительным диаметром не меньше 45 мм. Деревянные балки, предназначенные для окантовки, закрепляются к бетонному фундаменту. Это можно сделать с помощью специальных уголков, которые фиксируются анкерами большого диаметра.

В конструкции из каркаса стен, крыши, которая состоит из деревянных балок, устраивают пазы, предназначенные для электропроводки, а также труб водоснабжения: к летнему варианту кухни следует подводить электричество, воду. Для того чтобы стены нового сооружения могли выдержать нагрузку ветра, их обшивают всевозможными досками, которые между собой в последующем соединяют в шпунт и гребень. Стабильную надежность крепления стоек такого каркаса к новому фундаменту обычно обеспечивают некоторые металлические уголки, которые имеют 30 сантиметровую высоту и 4 отверстия, предназначенные для анкеров. Оптимальный размер диаметра равен 1,2 сантиметра, высотой — 30 см.

Вернуться к оглавлению

Фронтон летней постройки

Конфигурация фронтона во многом зависит от уклона крыши. Все узлы соединения таких элементов фронтона должны прорабатываться с особой тщательностью. И уже для непосредственной конструкции фронтона домика могут подойти специальные балки, имеющие прямоугольное сечение. Жесткость такому креплению обычно придают при помощи металлических анкеров.

Вернуться к оглавлению

Крыша летней постройки

Пример схемы летней кухни.

Чертеж летней кухни.

Крыша летнего домика может быть и плоской, и двускатной, но ее минимальный уклон, предназначенный для своевременного стока дождевых вод, обязательно следует предусмотреть заранее. Крыша двускатного вида — это решение более популярней. С помощью нее вид у строения становится более традиционный и гармоничный. А чтобы домик было возможно использовать специально для вечеринок, отдыха не только в период летней жары, но и в прохладу, в саму конструкции крыши следует проложить слой теплоизоляции, сделанный из пенополистирола. Пенополистирол — это легкий материал, который как нельзя лучше отвечает за идею легкого и быстровозводимого сооружения и позволяет без труда построить летнюю кухню. А затем уже поверх него укладывают деревянную обшивку и листы гидроизоляции.

Завершительным этапом крыши является глазурованная черепица. Она очень удачно вписывается в природный ландшафт, окружающий ее, плавно гармонируя с небом и зеленью. Те места, где крепятся детали, усиливаются при помощи деревянных накладок, которые дополнительно фиксируются с помощью специальных гвоздей. Очень красиво и необычно будут смотреться окна, предназначенные для оранжерей на даче из кирпича и зимних садов. Так как они прозрачные от самого пола, то имеют свойство пропускать свет и световые лучи достаточно открыто и широко.

Вернуться к оглавлению

Уплотнение окон летнего здания

Заключительным этапом возведения стен летнего домика является мощный монтаж оконных рам, и его проведение требует особенной точности. Чтобы получилось избежать проникание дождевых вод внутрь дома, в конструкцию некоторых оконных рам обычно включены силиконовые прокладки. При условии, что строить будут такое сооружение, как закрытая летняя кухня. И перед установкой таких рам пазы тщательно обрабатывают акриловым герметиком.

Вернуться к оглавлению

Удобный, теплый пол

План летней кухни.

План летней кухни.

Напольное покрытие, сделанное из древесины, будет служить заключительным слоем летнего пола, которое к тому же будет радовать глаз. Данное покрытие будет включать в себя слой керамзита. Он удобен тем, что его можно укладывать непосредственно уже на бетонный фундамент, а плиты из пенополистирола. Если есть желание можно свежее напольное покрытие специальным электрическим подогревом. В таком случае, на такой даче из кирпича можно будет встречать гостей и глубокой осенью. Во время укладки пола на даче из кирпича необходимо тщательно следить за тем, чтобы неожиданно не возникли щели и дыры. Такие заключительные моменты, как окраска стен, дверных, оконных рам, тщательно продуманная расстановка фурнитуры и декоративное устройство летней кухни — обычно придают строению некую индивидуальность.

Вернуться к оглавлению

Летняя кухня-терраса

За городом на каком-нибудь красивом земельном участке можно поставить летнюю кухню-столовую, представляющую собой крытую террасу. Обычно она являет собой некую каркасную конструкцию, имеющую односкатную кровлю. В состав подобного оборудования необходимо включить небольшой бак с водой, (если дача не оборудована водопроводом), моечную раковину, плиту, на твердом, либо газообразном топливе, стол рабочий, а также холодильную камеру.

Возведение летних кухонь не сложное дело, главное, чтобы постройка была как можно комфортней и удобней, необходимо продумать подведение всех инженерных систем, например, водопровода и канализации, что возможно сделать самостоятельно.