Как правильно построить барбекю на даче

  • 04.03.2014
  • 1526
  • 12

Размещение барбекю

Как сложить барбекю своими руками на садовом участке или даче? Этим вопросом задаются счастливые обладатели загородной недвижимости и те, у кого есть дача.

Барбекю на участке

Барбекю нужно ставить на некотором расстоянии от основного здания, чтобы в случае возгорания огонь не распространялся дальше.

Нет ничего лучше на даче, чем приготовление пищи на открытом воздухе.

А если вы разделяете это удовольствие в кругу друзей с хорошей компанией, ценность данного сооружения возрастет в разы. А если эта печь построена своими руками, то приготовленная в ней пища всегда будет самой вкусной. И все-таки построить и выложить своими руками мангал на даче хоть и хлопотно, но вполне возможно.

Планируя построить у себя на садовом участке барбекю заранее набросайте план и продумайте все детали и нюансы. Итак, с чего начинается процесс возведения барбекю? Конечно же, с выбора места. Оно должно быть ровным, находиться на безопасном расстоянии от высоких деревьев и прочих деревянных построек. Так же желательно, чтобы его месторасположение было удобно для всех: для гостей и хозяев, чтобы первые не оставались на долгое время одни в беседке или же другой зоне отдыха, а вторым было удобно в случае надобности зайти в дом и взять нужную вещь.

Не забывайте и о направлении ветра. Получившуюся печь или мангал можно будет использовать и в хозяйственных целях. Например осенью, сжигая в ней листву. Поэтому очень важно учитывать в каком направлении чаще всего дует ветер. Помните, что вы не единственный владелец частного участка, и что на на дачных участках помимо вас существуют соседи.

Вернуться к оглавлению

Необходимый материал для строительства

Устройство барбекю

Устройство барбекю.

Перед тем, как сложить своими руками мангал и построить печь, позаботьтесь о наличии следующего инвентаря:

  • огнеупорный кирпич, его еще называют шамотный;
  • раствор цементно-песчаный;
  • рубероид;
  • бетон, покупая цемент отдайте предпочтение марке средней прочности с маркировкой Ц-500;
  • арматура для последующего армирования фундамента;
  • лист металла, он будет исполнять роль дна очага;
  • равнополочные уголки;
  • фанера, из нее можно будет сделать полку;
  • столешница, ее можно выполнить из любого подходящего материала;
  • мебельный шкант и деревянный чеп, они понадобятся для монтажа столешницы;
  • металлическая решетка, на которой будет готовиться пища. Ее можно заказать в мастерской либо сварить самостоятельно при помощи сварочного аппарата;
  • кровельный металл;
  • строительный уровень;
  • строительные перчатки, чтобы защитить от вредного воздействия свои руки.

Вернуться к оглавлению

Этапы строительства

Строительство барбекю уникально само по себе, поэтому нет одинаковых печей. Виды и формы печей могут отличаться, главное правильно сложить барбекю своими руками. Ниже описан примерный процесс строительства, а для наглядной визуализации есть схемы.

Схема порядовки барбекю

Схема порядовки барбекю.

  1. Закладываем фундамент. Как и в любом другом строительстве, возведение барбекю начинается с закладки фундамента. Для этого необходимо вырыть траншею, после чего насыпать в нее щебень. Далее наступает очередь выставить опалубку и залить получившуюся форму бетоном. Для того чтобы фундамент не «поплыл» и был прочным, используйте арматуру.
  2. После того, как фундамент подсохнет (на это уйдет не менее недели) можно смело приступать к процессу кладки. Строят печь из огнеупорного кирпича. Предварительно на фундаменте делают разметку будущей печи.
  3. Укладываем слой гидроизоляции, для этих целей вполне подойдет рубероид.
  4. Укладывая кирпичи, нужно сверяться со строительным уровнем. Угол наклона должен быть равен 90 градусам. Выкладываем из кирпичей печь, она же мангал и барбекю.
  5. Первый и четвертый должны необходимо выложить с применением ложковой перевязкой. То есть следующий ряд начинают не с целого кирпича, а с его половины.
  6. Устанавливаем равнополочный уголок.
  7. Пятый ряд укладывают тычком, то есть боком. Кирпич в данном случае будет выпирать с обеих сторон. На него же укладывают лист металла.
  8. Еще три ряда укладывают ложковой перевязкой.
  9. Девятый ряд, так же укладывают тычком. На нем будет крепиться столешница и жарочная решетка.
  10. Теперь кладку производят только на месте барбекю. Выложив еще 3 ряда кирпичей, вы получите готовую печь. Однако такая печь будет иметь недостаток — неорганизованное дымоудаление. Поэтому лучше все-таки, надстроить дымоход.
  11. Вновь устанавливаем уголок на 14 ряд кладки. Последующий ряд будет иметь уже 4 стороны. 16 ряд выкладываем тычком. 17 ряд кладут на половину кирпича с фасада, боковые кирпичи тычком.
  12. С 18 по 21 ряд кладка производиться ложковой первязкой.
  13. На 22 ряду боковые стороны выкладывают тычком. На сузившемся 23 ряду, можно начинать строить трубу.
  14. Длину дымохода можно увеличивать или уменьшать. Главное помнить, что на верхних 3 рядах кладут только три стороны, четвертую не строим. А последний ряд выполнятся тычковой кладкой.
  15. Завершающий этап строительства, это установка крыши. Выполнить ее необходимо из кровельного материала. Ее форма должна быть в виде пирамиды или односкатная.

После того как постройка завершена, можно приступать к отделочным работам. Смонтировать полочки и столешницу. Можно также подвести водопровод и установить в столешницу раковину для большего удобства. Кроме того, вновь построенную печь можно задекорировать плиткой либо мозаикой. Все зависит от ваших личных желаний и пристрастий.

Если вам доставляет удовольствие самому строить на даче, обязательно попробуйте возвести такой вот мангал. И еще перед началом эксплуатации необходимо произвести тестовые испытания, чтобы проверить правильно ли выстроена конструкция.

Из всего вышесказанного понятно, что построить барбекю и мангал на даче своими руками совсем несложно.