Как построить кирпичный мангал?

Что может быть лучше, чем прекрасно приготовленное мясо на мангале? А ведь мангал из кирпича вполне можно построить своими руками, если все делать правильно, то ничего сложного в этом деле нет. Строительство мангала из кирпича начинается с того, что нужно найти для него подходящее место на участке. От дома кирпичный мангал должен находиться недалеко, при выборе места нужно учитывать и направление ветра: дым не должен мешать ни хозяевам, ни соседям.

Схема мангала из кирпича.

Для строительства своими руками понадобятся следующие инструменты:

• пила по бетону;
• бетономешалка;
• кельма;
• строительный уровень.

Нужны будут и умелые руки, старательность и внимательность.

Схема кладки мангала из кирпича.

Что касается материалов, то при постройке мангала из кирпича обычно используется термостойкий кирпич. Помимо этого, понадобятся такие материалы, как гравий, песок, цемент, бут, стеновые и ячеистые блоки из бетона. Для того чтобы облицевать печь плиткой, понадобится специальный раствор и цементный клей. Конструкции могут быть разными, поэтому могут понадобятся деревянные элементы для обрешетки, разные соединительные детали, черепица и арматурная сетка.

Строительство мангалов из кирпича является делом не столько сложным, сколько хлопотным.

Зато, если все сделать правильно, можно получить прекрасное место для барбекю на свежем воздухе. В этом плане очень важно тщательно продумать конструкцию мангала, подобрать наиболее подходящие материалы (при их выборе следует учитывать то обстоятельство, что материалы не должны бояться перепадов температур и прочих воздействий окружающей среды). Строительство мангала своими руками займет не более 3-х дней.

Фундамент для мангала

Схема фундамента для мангала.

Строительство надо начинать с фундамента: роется неглубокая траншея (не более 60 см), дно посыпается влажным песком. Что касается опалубки, то можно обойтись без нее, так как в этом качестве могут выступать стенки канавы, но все же лучше использовать фанерные листы и формировать из них опалубки. На дно нужно уложить арматуру диаметром 10 мм, потом в канаву наливается бетонная смесь. На 1 м² фундамента уйдет около 350 кг вяжущей смеси. Когда фундамент станет твердым, надо сделать гидроизоляцию, для этого используется несколько слоев пленки. Теперь, когда фундамент сделан своими руками, можно приступать непосредственно к строительству мангала.

Строительство цоколя

Схема мангала из кирпича своими руками.

Цоколь может быть самой разной конструкции, все зависит от вкусовых предпочтений. Сооружение с цоколем имеет то преимущество, что в нем можно хранить дрова, он очень практичен, в нем все находится на своих местах, и приготовлению мяса ничто не сможет помешать. Для того чтобы все это сделать, понадобится огнеупорный кирпич, но можно вместо него использовать ячеистый бетон.

На фундамент укладывается кирпичная кладка, при этом стыки в рядах не должны совпадать. Чтобы сооружение из кирпича своими руками был сделано правильно, надо регулярно проверять горизонтальные и вертикальные плоскости строительным уровнем. Что касается раствора для крепления кирпичей, то он должен быть жаростойким.

Регулярно проверяя правильность кладки строительным уровнем, строят цоколь, стенки и свод. Что касается обработки керамического кирпича, то его можно резать, закруглять, шлифовать, то есть сделать красивую и оригинальную конструкцию.

Схема барбекю на даче своими руками.

Создание очага для мангала – дело не простое, его нужно отлить в горизонтальной опалубке, что можно сделать своими руками. Для каркаса применяется арматурная сетка, она крепится к цоколю раствором. По бокам делаются выступы для крепления полок, они тоже делаются из раствора. Дно очага нужно покрыть кирпичами, сделать это своими руками можно довольно быстро. Стены очага тоже делаются из кирпича , они имеют пазы для решетки, устанавливать ее можно на разных уровнях, их количество может быть и 2, и 3. Потом нужно возвести ветровые стены, а после этого приступать к строительству труб.

Трубы кирпичного мангала

Основание трубы нужно закрепить на бетонные колонны, во время этого процесса нужно обязательно использовать огнеупорный раствор. Труба должна постепенно сужаться, на верху нужно установить 4 кирпича, которые покрываются металлическим листом. Такая конструкция является самой простой, сделать ее своими руками очень просто.

Навес над мангалом

Над стационарным мангалом необходимо сделать навес, чтобы защитить от солнца и дождя. Навес нужно закрепить на цоколь металлическими креплениями и шурупами. Кирпичные мангалы хорошо сочетаются с крышей из разных материалов. Основа навеса делается из деревянных стоек, в пазы они крепятся распорками и брусьями. На деревянные балки устанавливаются стропила для крыши, навес нужно покрыть дранкой, а сверху можно положить практически любой материал. Конструкция из кирпича, построенная своими руками, будет смотреться очень красиво, если ее кровельный материал будет сочетаться с кровлей дома.

Для того чтобы все было гармонично, нужно учитывать следующее: если труба покрыта оцинкованным листом, то края крыши тоже нужно покрыть оцинкованным металлом. Строительство такого сооружения требует соблюдения мер пожарной безопасности: между деревянными частями и огнем расстояние должно быть не менее 16 см. Помимо этого, все элементы из дерева нужно обработать специальным антисептическим средством для того, чтобы защитить дерево от грибка.

Отделка мангала

Строительство мангала своими руками подошло к концу, теперь можно приступать к отделочным работам, ведь красота не менее важна, чем функциональность. Конструкция с крышей из кирпича декорируется разными способами. Можно сделать деревянные или металлические полки, пол делается из бута, покрывается плиткой, можно для этого использовать другой подходящий материал. Одну из ниш можно приспособить под шкаф, в котором можно хранить посуду, в другой нише можно хранить дрова.

Деревянную дверцу шкафа нужно выкрасить в белый цвет, расписать ее цветными красками, что будет отличным украшением для кирпичного мангала. С красным кирпичом очень красиво смотрятся кованые светильники и другие атрибуты.