Барбекю-комплексы из металла: современные решения для уличной кулинарии

  • 26.06.2025
  • 0
  • 0

Металлические барбекю-комплексы представляют собой функциональные кулинарные станции для приготовления пищи на открытом воздухе. Современные конструкции из высококачественной стали обеспечивают долговечность и эстетическую привлекательность.

Конструктивные особенности

Базовая конструкция включает топку с куполом из стали, дымоход для отвода продуктов горения и рабочие поверхности. Качественные модели изготавливаются из нержавеющей стали толщиной 2-3 мм. Регулируемая решетка доступна как опция по индивидуальному заказу.

Многофункциональные комплексы включают печь для готовки на шампурах, решетке или противне, печь под казан на 6-16 литров с чугунной плитой, модуль под тандыр и встраиваемое кухонное оборудование по индивидуальным размерам.

Система вентиляции включает регулируемые заслонки и сложную систему скрытых каналов для улучшения тяги.

Технологии изготовления

Производство предусматривает использование пищевой нержавеющей стали марок AISI 304 или AISI 316. Все сварные соединения проходят строгий контроль качества.

Для изготовления используются лазерный станок для резки металла, токарные и гибочные станки, высококачественная сварка и камера для покраски. Дымоходы выполняются из двухконтурных труб, диаметр и высота которых подбираются индивидуально.

Функциональные возможности

Комплексы позволяют реализовать различные технологии приготовления пищи. Прямое гриллирование обеспечивает характерную корочку и аромат дымка. Непрямое приготовление создает эффект духовки для запекания крупных кусков мяса.

Установка и эксплуатация

Комплексы из металла весят 500-600 кг, специальной подготовки фундамента не требуется. Необходима предтопочная зона из негорючих материалов. Регулярное обслуживание предусматривает чистку купола и дымохода раз в сезон.

Дизайн

Все модули имеют нейтральный черный цвет, остальные элементы выполнены из натуральных материалов. В базовой комплектации столешница и деревянные вставки из дуба, но столешницу можно заменить на камень. Комплексы устанавливаются в закрытых или полузакрытых беседках.

Преимущества

Металлические барбекю-комплексы приобретаются для создания комфортной атмосферы и организации посиделок в кругу близких. Долговечность конструкции обеспечивает минимальные эксплуатационные расходы на десятилетия.

Комплексы представляют долгосрочную инвестицию в качество жизни, объединяя функциональность профессионального оборудования с удовольствием от готовки на открытом воздухе.

Официальный сайт производителя барбекю-комплексов из металла – https://grilldacha.ru/